Efekt jo-jo to dość częsty problem. Celowo rozwijam ten rozdział, ponieważ kiedy zrozumiesz jego proces, ominie Cię bolączka wielu ludzi. A więc: skąd bierze się słynny efekt jo-jo. Pojawia się kiedy stosujesz diety bardzo restrykcyjne, niedoborowe, z dużym ujemnym bilansem kalorycznym, które mają zapewnić szybki efekt, czyli szybki spadek masy ciała. Niekoniecznie tylko masy tłuszczowej, ale też o czym mało kto wie, spadek masy mięśniowej. Za szybki spadek masy ciała przynosi szereg negatywnych następstw. Takie diety powodują wiele niedoborów i spowolnienie metabolizmu. Dochodzi do tego, że osoby będące na takich dietach zaczynają z powrotem gromadzić tłuszcz i najczęściej wracają do wagi, która była na samym początku, a często z naddatkiem.
Dlaczego się tak dzieje?
Musisz wiedzieć ze adipocyty, czyli komórki tłuszczowe, które wszyscy posiadamy gromadzą tłuszcz. Tłuszcz w organizmie nie jest tak po prostu rozlany w środku, tylko znajduje się w adipocytach, czyli komórkach tłuszczowych. Kiedy spalamy tkankę tłuszczową podczas redukcji masy ciała, spala się tkanka tłuszczowa z tych właśnie komórek, ale same komórki pozostają. Najczęściej te komórki wytwarzamy już w dzieciństwie. Wiec, kiedy ktoś był już otyły w dzieciństwie to gorzej będzie mu się redukowało nadmierna masę ciała teraz, ale oczywiście można to zrobić bardzo skutecznie. Jeśli wytworzyłaś przez cale swoje życie dużo komórek tłuszczowych (adipocytów), to niestety będziesz miała większą tendencję do gromadzenia tkanki tłuszczowej. Nawet jeśli przeprowadzisz bardzo dobra redukcje, to nie zmienia to faktu, że spaliłaś tylko zapasy, które są w komórkach tłuszczowych, natomiast komórki te zostały na miejscu i to w tej samej ilości.
Żeby się pozbyć samych komórek muszą być opróżnione z tłuszczu od roku do półtorej roku. Jest to długotrwały proces. Jeśli komórki tłuszczowe są opróżnione to bardzo chętnie gromadzą tłuszcz z powrotem. Szczególnie po redukcji, która była ciężka dla organizmu.
Gromadzenie tłuszczu na boczkach
Musisz wiedzieć ze nasz organizm nie gromadzi tłuszczu na brzuchu czy na boczkach, bo tak mu się podoba, bo robi nam na złość i chce żebyśmy wyglądali źle. Gromadzi go jako energie zapasową. Nie jest specjalnie chętny, żeby oddać wszystkie swoje zapasy, chociaż w dzisiejszych czasach okresów głodu już nie ma. Pamiętaj jednak ze mechanizmy naszego organizmu wykształciły się dużo wcześniej, setki lat temu, kiedy nie było jeszcze sklepów i wszystkiego na półkach. Stąd duża trwałość adipocytów, które mają Cię uratować w razie potrzeby. Organizm bardzo chętnie zgromadzi znowu tłuszcz, żeby mieć swoje zapasy. W momencie, kiedy spalisz tłuszcz szybką, restrykcyjną dietą, a później wrócisz do jedzenia sprzed czasu redukcji, przestaniesz pilnować jakichkolwiek zasad dobrego żywienia, zaczniesz spożywać nadmierna ilość kalorii, czyli więcej niż potrzebujesz, to bardzo szybko komórki tłuszczowe z powrotem się zapełnią. A po tak restrykcyjnych dietach to, że z powrotem przytyjesz jest pewne.
Wiesz już przecież ze Twój organizm zrobi tak, że wrócisz do poprzedniej wagi i to ze zdwojoną siłą. Organizm nauczony ciężką przeprawą i próbą jego wytrzymałości na nieskutecznej, restrykcyjnej diecie natychmiast przygotuje się na ewentualny taki sam okres, gdzie nie będzie dostępności pożywienia, czyli mocnej i szybciej redukcji. Przecież on nie wie, że Ty to robisz dla siebie, że chcesz ładnie wyglądać, on to robi dla siebie, żeby przeżyć.
Dieta redukcyjna 1000 kcal a efekt jo jo
Ty za to uważasz, że szybka dieta redukcyjna 1000 kalorii, którą znalazłaś w intrenecie i dieta MŻ, musi działać, przecież to logiczne, mniej jem to mniej będę ważyła. Dla organizmu to znak: aha nie ma jedzenia, to już koniec, muszę się ratować i walczyć. Przebywanie dłuższy czas na bardzo niskiej kaloryczności będzie wpływać na utratę masy tłuszczowej, ale będzie też poważnie zaburzać gospodarkę hormonalną. Restrykcyjne diety skutkują spadkiem stężenia leptyny, czyli hormonu sytości, a wzrostem stężenia greliny, czyli hormonu głodu. Te 2 hormony są ważne przy wystąpieniu efektu jo-jo, ponieważ po rygorystycznej diecie, nie jesteśmy w stanie zapanować nad naszym organizmem. Rzucamy się na jedzenie, nie odczuwamy sytości po posiłku, jemy o wiele więcej, mamy różne zachcianki na słodycze, na fast foody. Efekt jo-jo następuje, a organizm się cieszy, bo uzupełnia swoje zapasy, już jest bezpieczny, nie głoduje.
PODSUMOWANIE – Jak uniknąć efektu jo jo
Jak uniknąć efektu jo-jo? Porostu nie stosować magicznych diet, magicznych pigułek, koktajli, które rozwiążą Twój problem w kilka dni. Nadwaga i otyłość są konsekwencjami długotrwałych zaniedbań odżywiania i trybu życia i dlatego trzeba się nastawić na długotrwały proces odchudzania, żeby osiągnąć sukces. Zrobić to raz, a porządnie, żeby efekty zostały na resztę życia.
Indywidualna dieta dla Ciebie – sprawdź tutaj
